Jus blueberry merupakan minuman yang terbuat dari Blueberry dan merupakan minuman bergizi tinggi rendah kalori. Saat ini, minuman ini bisa dibuat dengan campuran apel atau jus cranberry untuk mengubah rasa dan juga memberikan beberapa nutrisi tambahan.
Anda bisa mendapatkan minuman jus blueberry diberbagai toko kelontong atau Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Nah, bagi Anda yang belum tahu mengenai manfaat minum jus blueberry, berikut ini adalah 5 manfaat utama dari minum jus blueberry bagi tubuh.
1. Kaya Vitamin C
Jus blueberry kaya akan vitamin C yang sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan tubuh. Vitamin C membantu dalam mengembangkan kolagen, yang merupakan protein yang sehat bagi kulit, otot, ligamen dan pembuluh darah. Vitamin C juga membantu dalam membuat sistem kekebalan tubuh, membantu memerangi penyakit yang disebabkan oleh mikro-organisme.
 |
| Photo oleh: magforwomen.com |
2. Kaya Vitamin K
Jus blueberry juga kaya akan vitamin K yang dapat membantu dalam proses penyembuhan luka lebih cepat. Selain itu, vitamin K juga membantu dalam menjaga
kekuatan gigi dan juga tulang. Jadi tidak ada alasan lagi bagi Anda untuk tidak mau mengkonsumsi jus blueberry.
3. Kaya Akan Antioksidan
Blueberry juga dianggap sebagai salah satu sumber yang sangat baik sebagai antioksidan karena tingkat kandungan polyphenolnya yang cukup tinggi. Antioksidan berfungsi untuk melindungi sel dari radikal bebas ketika tubuh terkena racun seperti radiasi berbahaya atau karena asap tembakau.
4. Serat Tinggi
Jus blueberry juga kaya akan serat tinggi dan sangat cocok untuk Anda yang sedang diet. Minum jus blueberry akan membuat Anda merasa lebih cepat kenyang sehingga membantu Anda dalam menurunkan berat badan Anda. Jus blueberry juga dapat membantu dalam proses keseluruhan pencernaan dan mencegah terjadinya sembelit.
5. Meningkatkan Daya Ingat
Studi terbaru menunjukkan bahwa segelas jus blueberry setiap pagi dapat membantu untuk meningkatkan daya ingat bagi orang dewasa yang memasuki masa tua yang berada pada risiko dimensia. Kandungan phytochemical-nya dapat meningkatkan transfer sinyal ke bagian-bagian otak yang berhubungan dengan memori, serta membantu otak untuk memisahkan glukosa. Semua ini dapat membantu dalam memperlambat proses penurunan daya ingat. Salam sehat!
