Baru-baru ini
livescience.com merilis beberapa makanan yang dipercaya dapat mencegah berbagai macam penyakit seperti kanker, penyakit jantung dan juga diabetes. Kandungan resveratrol dalam beberapa makanan tersebut diyakini mampu
mencegah kanker. Meskipun hasil penelitian terbaru mengatakan bahwa resveratrol justru menghilangkan manfaat dari olah raga.
Namun bukan berarti makanan yang mengandung resveratrol harus dihindari, karena Anda bisa tetap mengkonsumsi makanan yang mengandung resveratrol, namun dengan jumlah yang wajar agar Anda tetap mendapatkan manfaat dari olah raga. Nah, mau tau jenis makanan apa saja yang mengandung senyawa pencegah kanker? Yuk simak selengkapnya berikut ini.
1. Blueberry
Buah yang masih termasuk golongan berry ini ternyata juga mengandung resveratrol atau senyawa anti kanker. Meskipun tidak setinggi resveratrol yang terdapat pada buah anggur, namun bisa menjadi alternatif bagi Anda yang sudah bosan mengkonsumsi buah anggur.
2. Selai Kacang
Bukan hanya rasanya yang enak sebagai makanan pelapis roti, namun ternyata selai juga mengandung senyawa pencegah kanker atau yang dikenal dengan resveratrol.
3. Coklat Hitam
Selain kaya akan zat besi, tembaga dan juga mangan, coklat hitam juga mengandung senyawa anti kanker yaitu resveratrol. Jadi tidak ada salahnya untuk rajin mengkonsumsi coklat hitam dalam jumlah yang wajar.
4. Anggur Merah
Kulit anggur dikenal memiliki nutrisi yang sangat tinggi sehingga tidak perlu harus diolah untuk mendapatkan manfaatnya. Kandungan nutrisi yang terdapat dalam kulit anggur antara lain adalah vitamin C, K, B1, mangan dan kalium.
Itulah beberapa makanan yang mengandung
senyawa pencegah kanker yang cukup tinggi. Semoga artikel ini bisa bermanfaat bagi Anda. Salam sehat!